Matériel pédagogique : Malaxeur pour émulsion

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Malaxeur pour émulsion

DESCRIPTION

 

Opération fondamentale dans la cosmétologie et en agroalimentaire qui permet de produire des émulsions : crèmes, pommades (cosmétiques, pharmacologie) mais aussi des émulsions comme les crèmes alimentaires.


L'unité est monté sur un châssis en acier inoxydable avec quatre roulettes.


L'opération se fait en batch.


Elle est équipée d'un système de chauffage et de dégazage.

 

Materiel pedagogique : Malaxeur pour émulsion : GPA MA0

 

L'unité GPA MA0 est livrée complet avec manuel d'utilisation, d'entretien et manuel pédagogique.

 

CARACTERISTIQUES TECHNIQUES

ARMOIRE ELECTRIQUE
- Avec les éléments nécessaires au bon fonctionnement et à la sécurité de l'équipement
- Arrêt coup de poing, différentiel 30 mA …

Châssis en tubes inox modulaire

 

ELEMENTS CLES DE L'INSTALLATION

Cuve de 7L
- En acier inoxydable 316 l, décapé, passivé, polissage intérieur et extérieur grain 220
- Double enveloppe et triple enveloppe avec calorifuge soudé étanche
- Tout sera mis aux normes alimentaires SMS
- Chauffage par groupe thermorégulateur
- Soupape de sécurité tarée à 1 bar
- Cuve conique avec un volume minimum 2 litres

Double Agitateur
- 2 moteurs d'agitation électrique 0,75 kW : un pour l'agitation avec l'ancre et l'autre pour l'émulseur.
- Arbre et agitateurs sont en pâle inox 316 L

Groupe thermorégulateur en option
- Puissance : 6 kW entièrement autonome (sur roulettes) avec régulateur PID et possibilité de réguler la température du produit dans la cuve

Instrumentation

Sondes Pt 100 avec 2 indicateurs digitaux
T1 : température dans le réacteur régulé avec le régulateur du thermorégulateur
T2 : température de la vapeur en tête de colonne
Pi :Manomètre à aiguille –1 / 0 bar
Un débitmètre à flotteur pour le débit d'eau dans le condenseur

APPLICATIONS PEDAGOGIQUES


• Etude de la fabrication d'une émulsion


• Etude du milieu réactionnel : paramètres physiques et chimiques


• Etude thermodynamique


• Bilans matière


• Utilité industrielle

Materiel pedagogique : Malaxeur pour émulsion : schema GPA MA0


UTILITES

Electricité : 380 Volts triphasé – 50/60 Hz
Eau du réseau
Evacuation

DIMENSIONS
Longueur : 1 400 mm
Largeur : 800 mm
Hauteur : 2 000 mm
Poids : 150 kg

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Malaxeur pour émulsion


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